Tuńczyk towarzyszy Wam w codziennej diecie? A czy wiedzieliście, że ogólny bezpieczny limit dla każdej porcji ryby wynosi 0,3 mg metylortęci na kilogram wagi ciała, ale po zamknięciu tuńczyka w puszce jego poziom metylortęci może wzrosnąć do 2,7 mg/kg?
Jeśli możesz, zrezygnuj z puszkowanego tuńczyka w diecie lub ogranicz jego spożycie.
