Calivita-witaminy-c_thumb.webp” />
We współczesnej cywilizacji organizm ludzki jest permanentnie zagrożony tzw. stresem oksydacyjnym. To stan, w którym dochodzi do nadmiernej ilości tzw. rodników tlenowych – agresywnych substancji, które działają destrukcyjnie na tkanki i są przyczyną wielu chorób.
Jaka jest rola witaminy C
Witamina C pełni istotną i niezastąpioną rolę w tłumieniu stresu oksydacyjnego. Ponadto jest niezbędna do prawidłowego przebiegu ważnych reakcji biochemicznych np. detoksykacji z substancji obcych w wątrobie, prawidłowego metabolizmu tłuszczów, bierze udział w tworzeniu kolagenu (ważnego m.in. dla stawów i ścian naczyń), blokuje powstawanie czynników rakotwórczych, wspomaga procesy odpornościowe i pracę mózgu, wspomaga wchłanianie żelaza, które jest ważne dla tworzenia i funkcjonowania czerwonych krwinek. Witamina C nie może być wytwarzana przez ludzki organizm, dlatego musi być dostarczana do organizmu. Jeśli poziom witaminy C w organizmie jest niski, istnieje ryzyko rozwoju chorób spowodowanych albo stresem oksydacyjnym, albo niedoborem witaminy C do wspomnianych reakcji chemicznych (np. syntezy kolagenu). Całkowity brak witaminy C powoduje chorobę zwaną szkorbutem.
Na co pomaga witamina C
Witamina C znana jest przede wszystkim jako witamina skuteczna przy przeziębieniach. Wzmacnia działanie układu odpornościowego, a ostatnio odkryto inne pozytywne skutki dla aktywności naszego organizmu. Oznaczałoby to, że ta substancja jest jeszcze ważniejsza dla naszego organizmu, niż myśleliśmy! Na przykład okazało się, że witamina C pomaga walczyć z lękiem i stresem. Ponadto pozwala zachować dobrą formę w starszym wieku, a nawet zapobiega chorobom Parkinsona czy Alzheimera.
